


10月28日下午,食品学院于汀香园三楼举办“萃果融蔬,‘饮’领‘味’来”果蔬饮品活动初赛。来自全校的19支参赛队伍,共69人参加。
随着主持人宣布比赛正式开始,参赛队伍迅速进入比赛状态。选手们将水果和蔬菜按照不同比例和不同营养素巧妙融合,创造出色香味俱全的果蔬饮品。评委团从色彩搭配、制作难度、总体融合度、营养搭配、整体口感、特色创意外观六方面点评打分。一位来自能动学院的参赛选手表示,无论是水果和蔬菜的营养搭配还是色香味的选择,都极大地增长了他们的动手能力,也让他们感受到了制作美食的快乐。
本次活动以果蔬饮品为载体,推动了健康饮食文化的传播。同学们从活动中不仅体验到了创新与动手实践的乐趣,还培养了自身的团队合作精神。
(文/李以则 图/许辰熙 一审/胡佳佳 二审/练黎旋 三审/高顺利)